Der Geschmack der Toskana: Geführte Abendessen-Verkostung von toskanische weiße Superior Weine und typische Produkte DOP.
Genießen Sie das authentische Aroma und den Geschmack der Toskana in einer typischen Florentiner und Familiäre Atmosphäre. In einer kleinen und historischen Weinhandlung den historischen Zentrums von Florenz, zwischen den Mauern den'400, werden Ihnen die oberste Weine vorgestellt und serviert, die die beste Qualität der Weine der Toskana symbolisieren, begleitet von Handgemachte Wurste, Bruschetta mit einer Vielfalt natives Olivenöl - extra leckere Hausgemachte Crostini und eine Auswahl der besten toskanischen Pecorino-Käse, serviert mit duftenden Gelatinen.
Geführt von der Kompetenz und Leidenschaft von Francesco und Sara, werden Sie typische Produkte und wertvolle Weine verkosten die ausschließlich aus handwerkliche toskanische Herstellung von hohe Qualität kommen die man kaum woanders finden kann:
• Vernaccia von San Gimignano - weiß Superior der Provinz von Siena, klassisch und einzigartig, trocken, fest und glatt, 100% Weinreben Vernaccia von San Gimignano.
Der Wein wird begleitet von hausgemachten toskanischen geröstetes Brot (Bruschetta) mit nativem Olivenöl der Florentiner Hügeln und eine wertvolle Auswahl an Bio-bezogene native Olivenöle aromatisiert mit Pfefferschote, Steinpilze und Trüffel.
• Vermentino - Weiß Superior der Hügeln der Maremma, Kupfer, trocken, fest und mittel vollmundig, 100% der Weinreben Vermentino.
Der Wein ist von drei Sorten von Pecorino-Käse dop, von verschiedene Jahreszeiten, begleitet mehrere toskanischen mit Gelatinen von Wein Santo, Vernaccia und von Chianti Klassik und Trüffel-Honig.
• Chianti Klassik den 2006 - Rotwein aus den berühmten Hügeln der Produktion den unverwechselbarendes Chianti Klassik, trocken und vollmundig, von 85% Sangiovese Weinreben und 15% Colorino von schwarz Malvasia.
Der Wein wird von den berühmten typischen toskanischen Salami den Casentino begleitet: Toskanischer reifer Schinken, Klassik toskanischer Salami, die charakteristische finocchiona oder "sbriciolona" der Toskana und von sortierte gemischte Crostini (Tomaten und Mozzarella, Sauce toskanischen Leber, Trüffeln und Käse, frisch Tomaten).
Verfügbarkeit: das ganze Jahr lang - jeden Tag außer Sonntag und Feiertage. Geschlossen am 25. Dezember
Anfang Zeit: 19.30 Uhr
Dauer der Aktivität: ungefähr 2 Stunden
Verfugbare Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Minimum Teilnehmer: 1
Inbegriffen: Verkostung von drei Weine (wie Beschreibung) und von typische Produkte (wie Beschreibung) begleitet von Wasser, Salat und garniert mit Proben von frischem Obst mit Hilfe von erfahrenen Personal der zur Verkostung führt